@吉林人,这批月饼抽检不合格!

时间:2020-09-21 来源:集安广播电视台

近期,吉林省市场监督管理厅组织抽检糕点类食品(月饼)共60批次样品,其中,本次抽检样品中合格样品59批次,不合格样品1批次




不合格产品情况


吉林市龙潭区邻邻西红市超市销售的标称吉林圣威清真食品有限公司生产的国飞缘清真月饼(400克/袋、国飞缘及图形商标),酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为吉林省产品质量监督检验院。


对抽检中发现的不合格产品,吉林省市场监督管理厅已通报当地市场(食品)监管部门依法予以查处。吉林市市场(食品)监管部门已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险,并督促食品生产企业查清产品流向,召回不合格产品,分析原因进行整改。


特别提醒消费者,如购买或在市场上发现通告所列不合格食品,请拨打食品安全投诉举报电话12315热线投诉举报。




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什么是酸价(以脂肪计)


酸价是脂肪中游离脂肪酸含量的标志,酸价越小,说明油脂质量越好,新鲜度和精炼程度越好。在一般情况下,酸价和过氧化值略有升高不会对人体的健康产生损害。但如果酸价过高,则会导致人体肠胃不适、腹泻并损害肝脏。


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