《图经本草》:“大小麦,秋种、冬长、春秀、夏实,具四时中和之气,故为五谷之贵”。在人们眼中,麦子之尊贵,在于“得四时之气”。文人或许因花事稀落而伤感,但农民们在麦气浮动的田野中,没有惆怅,只有舒畅,“最爱垄头麦,迎风笑落红”。 小满一候“苦菜秀”:小满时节,苦菜繁茂,可以食用了。二候“靡草死”:靡草,是指细长的柔软的草。到了初夏时节受不了风吹雨淋,烈日暴晒,陆续枯死。三候“麦秋至”:虽然这时对我们来说是夏天,但对于即将成熟的麦子来说,已经是它们的秋天了。 小满的三个物候标识,各有各的季节:小满一候苦菜秀,这是苦菜的夏天;小满二候靡草死,这是靡草的冬天;小满三候麦秋至,这是麦子的秋天。
初夏游张园 宋·戴复古 乳鸭池塘水浅深,熟梅天气半阴晴。 东园载酒西园醉,摘尽枇杷一树金。 闲居初夏午睡起·其二 宋·杨万里 松阴一架半弓苔,偶欲看书又懒开。 闻蝉 唐·来鹄 绿槐阴里一声新,雾薄风轻力未匀。 莫道闻时总惆怅,有愁人有不愁人。 晚晴 唐·李商隐 深居俯夹城,春去夏犹清。 天意怜幽草,人间重晚晴。 并添高阁迥,微注小窗明。 越鸟巢干后,归飞体更轻。 四时田园杂兴·其二 宋·范成大 梅子金黄杏子肥,麦花雪白菜花稀。 日长篱落无人过,惟有蜻蜓蛱蝶飞。 初夏即事 宋·王安石 石梁茅屋有弯碕,流水溅溅度两陂。 晴日暖风生麦气,绿阴幽草胜花时。 🌾 小满·民俗 农忙时节 “小满动三车” 在南方,有“小满动三车”的说法,所谓“三车”,是丝车、油车、水车。此时蚕开始结茧,要“治车缫丝”,动丝车。油菜结籽了,把油菜籽送到车坊去榨油,动油车。水车的作用就更大了,旱则以车引水,涝则以车排水。谚语说 “蓄水如蓄粮,保水如保粮”,无数水车奔忙在阡陌之间。 小满节气时值初夏,蚕茧结成,正待采摘缫丝,栽桑养蚕是南方农村的传统副业。因此,祭蚕神也是小满的习俗之一。小满节令相传为蚕神诞辰,所以在这一天,我国以养蚕称著的江浙一带很热闹。 “小满会” 至今,中原地区还保留着小满日赶集的传统,称为“小满会”。小满当日或错后一两日的集市,热闹喧天,仿佛是庄稼人的“嘉年华”。对于乡村孩童来说,可以在“小满会”的集市中疯跑、闲逛、看热闹,还可以缠着大人买玩具和小吃。火烧、油条、花米团、水煎包、胡辣汤……大人们眼看就要卖力气收麦子了,也正好趁着“小满会”打打牙祭、解解馋。 “人间有味是清苦” 从“小满”这天开始,我国很多地方正式开启夏日节奏。应注意及时补水,多吃含水及钾高的新鲜蔬菜与水果,如生菜、香蕉、猕猴桃等,同时注意优质蛋白质如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等的摄入。此外,还宜多吃一些苦味食物,如芹菜、苦瓜、茴香等,可以健脾胃助消化。
戏掬清泉洒蕉叶,儿童误认雨声来。
春争日,夏争时。
北谷灌浆,南渠充盈。
万物欣欣然,把酒话桑麻。