解决方法也各有差异,
让我们什么食物降什么火。
我们常说一个情绪易激动的人“肝火大”,其实,“肝火大”的人,还有一些更明显的症状,如:口干舌燥、口苦、口臭、头晕头痛、眼干、睡眠质量差、身体闷热、舌苔增厚等。
枸杞猪肝菠菜粥
食材:菠菜、猪肝、枸杞、大米、姜、盐、鸡精、葱、胡椒粉、香油
做法:
1、大米洗干净熬成粥
2、猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫待用
3、姜切丝,葱切末,枸杞用水泡开备用
4、菠菜用开水烫一下捞出切段备用
5、在煮滚的粥中放入猪肝片、菠菜、姜丝
6、加入盐、鸡精、胡椒粉调味
7、放入枸杞,出锅装碗淋少许香油,撒香葱沫即可
咽喉干痛、干咳无痰、两眼干涩、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红等都是肺火的表现。
川贝炖雪梨
食材:川贝母、雪梨、冰糖
做法:
1、雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅
2、梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定
3、将雪梨放入碗中,加冰糖、水
4、隔水蒸三十至四十五分钟
5、当筷子可轻松扎透雪梨即可出锅
罗汉果猪肺汤
食材:猪肺、南北杏、淮山、马蹄、罗汉果、蜜枣、猪展肉
做法:
1、将马蹄、淮山去皮,猪展骨洗净,南北杏捣烂
2、罗汉果分开粒核,加适量的水一起先煲
3、将猪肺的喉管,放到水龙头下灌水,等到整个灌满后倒出来
4、几次洗净,切片放热锅中焯下出水,捞起
5、放入锅中加姜炒干水,放入已煲的汤煲中煲一个小时
6、总共煲了一个半小时至两个小时就可以享用了
胃火在饮食不当的第一个反应便是消化系统。常见胃火旺的症状为牙龈肿痛、口干口臭、便秘、燥热、口渴、胃口一般等。
雪梨萝卜汁
食材:雪梨、萝卜、蜂蜜
做法:
1、先把雪梨、萝卜洗净去皮
2、把萝卜切成小块,放到搅拌机里
3、雪梨切成小块,放到搅拌机里,加适量凉开水,放入蜂蜜
4、搅打二十秒,倒入杯中,即可享用
5、喝一杯,嗓子立刻清爽了许多
绿豆粥
食材:绿豆、水
做法:
1、绿豆适量,洗干净用水泡两个小时
2、绿豆里加入适量的水
3、大火煮开后,转小火继续煮
4、搅拌下,别让锅底沾豆,继续煮
5、十五分钟左右已经软烂,可以吃了
无论是什么火,归根到底还是因为体内的水盐平衡被打破。蔬菜和水果都富含水分及各种微量元素,可以及时补充身体所需促进新陈代谢,同时新鲜果蔬还包含丰富的膳食纤维,能促进消化通便。
包括清茶、花茶、凉茶等通过茶水可以补充水分,促进体液循环运作,促进排出有害物质。茶叶、花茶中的不同成分有助调节、舒缓上火状态,有胃病、神经衰弱等症状的朋友应该尽量少喝浓茶。