区食安委组织检查全区肉品和鹿产品监管情况

时间:2020-01-09 来源:集安广播电视台

进一步加强春节期间食品安全工作监管,7日,区食安组织区市场监管分局、区畜牧业管理局等单位对全区肉品和鹿产品监管情况进行检查。

检查人员深入到长春市世鹿鹿业集团有限公司鹿乡镇鹿产品一条街、鹿乡镇农贸市场以及商贸城肉品摊床,实地检查鹿产品经营及肉品检疫情况。   

长春世鹿鹿业集团有限公司,是一家鹿屠宰加工企业,资质证照齐全。目前正在进行改扩建,改扩建完成后,将成为我区唯一一家集鹿只屠宰与鹿产品加工于一体的综合性生产企业。检查中,检查人员要求企业全面加强规范化、标准化建设,全面落实屠宰检疫规范,全面落实《长春市肉品管理条例》要求,强化肉品卫生管理,将食品安全“四个最严”的要求落到实处。检查人员在检查中发现个别商户销售袋装酒泡的人参标注生产日期鹿茸血标注名称有错,当场责令其立即整改。

检查结束后,在区计生协会二楼会议室召开了全区春节期间食品安全联合检查工作汇报会。区市场监管分局、区畜牧业管理局、鹿乡镇分别结合各自工作实际,对食品安全工作特别是肉品和鹿产品等监管工作进行了汇报。

就做好食品安全工作会议要求:各相关单位、部门要高度重视当前及今后一个时期食品安全监管工作,加大专项整治力度,调配人员力量,增加监督检查频次,既要各负其责,又要协调联动,确保执法监管落实到位。要强化依法监管,建立常态化日常监管和专项整治长效机制,突出重点环节、重点地区和重点时段,深入开展涉鹿农产品、肉品等专项整治行动。要强化督促检查。区食安委办公室要继续发挥综合协调的作用,组织联合大检查,在春节特殊时期加大督促检查力度,指导完善隐患排查治理工作,各部门要从行业角度督促企业认真进行整改,严格按照要求进行生产经营,保障食品质量安全。   

副区长贾秀丽参加检查并出席会议。


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